Ostasalat
Innihald:
- 80gr græn paprika
- 80gr rauð paprika
- 25gr blaðlaukur
- 100gr rauð vínber (má sleppa og hafa td. brómber eða bláber í staðinn)
- 1 mexíkó ostur
- 1 hvítlauksostur
- 1 dós 18% sýrður rjómi
- 60gr majones
Aðferð:
Skera paprikur, blaðlauk, vínber og osta í smáa bita.
Blanda saman við sýrðum rjóma og majonesi þannig að allt er vel blandað saman.
Látið salatið standa í ísskáp í minnst 30 mínútur áður en það er borið fram.
Hrærið vel í salatinu áður en þið njótið!
