Hrásalat

 

Innihald:

  • 200gr hvítkál
  • 70 gr Kúrbítur
  • 60gr græn paprika
  • 60gr rauð paprika
  • 8 stk stilkar af graslauk
  • 2 msk Fiber Gold sýróp
  • 1 msk sítrónusafi
  • 1msk Portúgölsk Piri Piri kryddolía
  • 170gr majones 
  • 50gr Habanero 18% sýrður rjómi (má nota venjulegan)
  • 1/2 tsk Sítrónupipar frá Pottagöldrum 
  • 1/4 tsk Paprikukrydd frá Pottagöldrum 
  • 1/4 tsk Svartur pipar frá Pottagöldum 

Aðferð:

Skera allt grænmetið smátt niður og setja í stóra skál. Blanda majonesi, sýrða rjómanum, sítrónusafa, sýrópinu og kryddunum saman í annari skál og hella út á grænmetið og blanda mjög vel saman. Kælið í minnst klukkutíma fyrir notkun og hrærið vel í salatinu áður en það er borið fram.

Ljúffengt meðlæti með Piri Piri Kjúklingalundum!