Chia Vöfflur

Innihald:

• 50 gr möndlumjöl
• 1 egg
• 10 gr chia fræ
• 1 & 1/2 msk fínmalað Sukrin Gold
• 20 gr brætt smjör
• 30 ml vatn
• 1 tsk vanilludropar
• 1 tsk Vínsteinslyftiduft
• 1/2 tsk Xanthan Gum

Aðferð:

Hræra saman þurrefnum í skál og blanda saman við eggið, brædda smjörið, vanilludropanna og vatnið, hrærið þar allt er vel  blandað saman.

Deigið gerir 2 stk vöfflur.

Gómsætt með Good Good jarðaberjasultu, þeyttum rjóma og Cavalier súkkulaðismyrju.