Chia Vöfflur

Innihald:

  • 50 gr möndlumjöl
  • 1 egg
  • 10 gr chia fræ
  • 1 & 1/2 msk fínmalað Sukrin Gold
  • 20 gr brætt smjör
  • 30 ml vatn
  • 1 tsk vanilludropar
  • 1 tsk Vínsteinslyftiduft
  • 1/2 tsk Xanthan Gum

Aðferð:

Hræra saman þurrefnum í skál og blanda saman við eggið, brædda smjörið, vanilludropanna og vatnið, hrærið þar allt er vel  blandað saman.

Deigið gerir 2 stk vöfflur.

Gómsætt með Good Good jarðaberjasultu, þeyttum rjóma og Cavalier súkkulaðismyrju.