Baja sósa

Innihald:

  • 100gr majones
  • 100gr 18% sýrður rjómi
  • 1 msk lime safi
  • 2 tsk Sambal Oelek chili sósa
  • 1 tsk Fiesta de Mexico frá Pottagöldrum
  • 1 & 1/2 tsk Cumin frá Pottagöldrum
  • 1/4 tsk Hvítur pipar frá Pottagöldrum
  • Smá Himalayan salt

Aðferð:

Hræra öll hráefnin vel saman. Gott er að leyfa blöndunni að standa í a.m.k. 1 klukkustund áður en hún er borin fram.  Hræra vel í áður en hún er borðuð.

Æðisleg sósa með mexíkóskum réttum og Djúpsteiktum Þorsk.